Rappel conso: Auchan alerte sur des filets de maquereaux frais
La présence d’histamine à des taux supérieurs à la norme nécessite le rappel massif de ces maquereaux frais par la marque.
Le groupe Auchan a décidé d’alerter sur la consommation de maquereaux frais de la marque Auchan le Poissonnier, vendus partout en France dans ses magasins.
Ces filets de maquereaux ont été vendus entre le 18 et le 25 février 2023. Le groupe alerte sur la présence d’histamine, une toxine connue pour les fortes réactions allergiques qu’elle peut entraîner chez l’homme.
Ces filets de maquereaux sont conditionnés dans des barquettes sous atmosphère modifiée de 200 g. Le lot concerné…
